Ми відкриємось сьогодні о 10:00
СНІДАНКИ
Класичний французький круасан
110 UAH
90г
Класичний французький круасан
Хрусткий круасан з вершковим маслом і конфітюром, кава або чай
280 UAH
370г
Хрусткий круасан з вершковим маслом і конфітюром, кава або чай
Круасан з лососем гравлакс
410 UAH
сиром філадельфія з молодими травами та свіжим огірком
180г
Круасан з лососем гравлакс
Вівсяна каша з кіноа, яйцем пашот та хрустким беконом
310 UAH
250г
Вівсяна каша з кіноа, яйцем пашот та хрустким беконом
Яйце по-марсельські
350 UAH
з жульєном з лісових грибів 
200г
Яйце по-марсельські
Яйця Бенедикт з прошутто котто
400 UAH
250г
Яйця Бенедикт з прошутто котто
Бенедикт Рояль з лососем
450 UAH
250г
Бенедикт Рояль з лососем
Яєчний скрамбл з креветкою
430 UAH
250г
Яєчний скрамбл з креветкою
Тартіна з лососем, авокадо, крем-сиром та каперсами
450 UAH
200г
Тартіна з лососем, авокадо, крем-сиром та каперсами
Тартіна з ростбіфом, в'яленими томатами та соусом Вітелло
500 UAH
200г
Тартіна з ростбіфом, в'яленими томатами та соусом Вітелло
Тартіна з буратою, томатами, базиліком і сальсою Верде
640 UAH
200г
Тартіна з буратою, томатами, базиліком і сальсою Верде
Сніданок Le Micheline
690 UAH
Омлет або яєчня з 2-Х яєць з ковбасками фермерською та з індички, беконом, рататуєм, томленим шпинатом із шампіньйонами та соусом Тартар 
300г
Сніданок Le Micheline
Сніданок Cote D'azur
650 UAH
Лосось власного копчення, теплий салат Ельзас, яйця, крем-фреш та домашній бріош 
300г
Сніданок Cote D'azur
Сирники томлені з сезонними фруктами в соусі Беліні та крем-фрешем
320 UAH
350г
Сирники томлені з сезонними фруктами в соусі Беліні та крем-фрешем
Млинці брюле з заварним кремом та ліщиною під соусом Арабіка
280 UAH
170г
Млинці брюле з заварним кремом та ліщиною під соусом Арабіка
Вівсяна каша з чіа та манго
410 UAH
на воді або молоці
250г
Вівсяна каша з чіа та манго
Гранола з молоком або йогуртом
310 UAH
Подається з салатом з сезонних фруктів
300г
Гранола з молоком або йогуртом
Французький гарячий шоколад
320 UAH
180г
Французький гарячий шоколад
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Севіче з авокадо
420 UAH
гречаними чіпсами та цитрусовим
соусом

190г
Севіче з авокадо
Гренландські креветки на подушці з манго, авокадо та ананасу під соусом Аннет
760 UAH
200г
Гренландські креветки на подушці з манго, авокадо та ананасу під соусом Аннет
Карпачо з лосося
590 UAH
З кумкватом та цитрусовим маслом
170г
Карпачо з лосося
Тартар із тунця
680 UAH
З мусом із авокадо та соусом Ситрон
160г
Тартар із тунця
Рієт з копченого лосося з мусом із білого хріну
580 UAH
200г
Рієт з копченого лосося з мусом із білого хріну
Ікра щуки
820 UAH
подається з вершковим маслом, сметаною та цибулею шніт 
50/30/40г
Ікра щуки
Карпаччо з телятини
690 UAH
з пармезаном та соусом Ворчестер
190г
Карпаччо з телятини
Стейк тартар з телятини
690 UAH
з білим хріном і пармезаном 
150г
Стейк тартар з телятини
Терін із фуа-гра
990 UAH
з фруктовим чатні 
150г
Терін із фуа-гра
Хамон
800 UAH
Іберіко Себо та Іберіко
Бейота з каперсами  
80г
Хамон
САЛАТИ
Овочеве севіче зі свіжим манго та соусом Тропікаль
640 UAH
Овочеве севіче зі свіжим манго та соусом Тропікаль
Бурата з томленим солодким перцем
680 UAH
томатами чері, медом і пряними травами
300г
Бурата з томленим солодким перцем
Нісуаз з животиками тунця та соусом Аріко
780 UAH
Нісуаз з животиками тунця та соусом Аріко
Теплий салат з восьминогом конфі
890 UAH
молодою картоплею, запеченими
томатами, шпинатом і гірчичним соусом
240г
Теплий салат з восьминогом конфі
Салат з авокадо, копченим лососем , яйцем пашот та трюфельним соусом
680 UAH

330г
Салат з авокадо, копченим лососем , яйцем пашот та трюфельним соусом
Зелений салат з тигровими креветками
890 UAH
морським гребінцем і соусом з юзу та апельсина
230г
Зелений салат з тигровими креветками
Ростбіф із запеченим солодким перцем,
620 UAH
грибами, томатами черрі, карамелізованими горіхами та хрустким листям салата
180г
Ростбіф із запеченим солодким перцем,
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Равлики запечені з томатним конкасе та прованським маслом
390 UAH
запечені з томатним конкасе та прованським маслом
100г
Равлики запечені з томатним конкасе та прованським маслом
Сир Брі запечений з білим вином Sancerre
580 UAH
запечений з білим вином Sancerre,
часниковими чіпсами, Трюфельним медом,
тостами й цибулевим конфітюром
200г
Сир Брі запечений з білим вином Sancerre
Картопляні млинці з червоною ікрою, крем-фрешем та соусом з любистку
620 UAH
175г
Картопляні млинці з червоною ікрою, крем-фрешем та соусом з любистку
Лісові гриби з граніте із фуа-гра та соусом Арманьяк
650 UAH
150г
Лісові гриби з граніте із фуа-гра та соусом Арманьяк
Фуа-гра з карамелізованим сібулетом, зі зморшками та соусом Бігарад
1540 UAH
75/90г
Фуа-гра з карамелізованим сібулетом, зі зморшками та соусом Бігарад
Морські гребінці Сан Жак зі шпинатним кюлі
1400 UAH
260г
Морські гребінці Сан Жак зі шпинатним кюлі
РИБА
Лосось зі щавелевим соусом
780 UAH

320г
Лосось зі щавелевим соусом
Сібас з фенхелем, зеленим шпинатом, пюре із пастернаку та ванільно-шафрановим соусом
790 UAH
180г
Сібас з фенхелем, зеленим шпинатом, пюре із пастернаку та ванільно-шафрановим соусом
Дорадо на подушці з томатів, оливок Каламата та духмяних трав
730 UAH
на подушці з томатів, оливок Каламата та духмяних трав
350г
Дорадо на подушці з томатів, оливок Каламата та духмяних трав
Равiолі з копченим лососем
550 UAH
креветками та кукурудзяним кремом Біск
250г
Равiолі з копченим лососем
Доверсоль з соусом на основі лимонного пряженого масла та лимону конфі
600 UAH
з соусом на основі лимонного пряженого масла та лимону конфі
100г
Доверсоль з соусом на основі лимонного пряженого масла та лимону конфі
Восьминіг на грилі
1400 UAH
з молодою картоплею та соусом Шампань
320г
Восьминіг на грилі
FRUITS DE MER
Устриці Gillardeau 6 шт
1800 UAH
6 шт 
Устриці Gillardeau 6 шт
Устриці Gillardeau 12 шт
2800 UAH
12 раковин
Устриці Gillardeau 12 шт
Устриці Gillardeau та шампанське Pierre Morlet з собою
7200 UAH
12 устриць з шампанським Pierre Morlet
Устриці Gillardeau та шампанське Pierre Morlet з собою
М’ЯСО та ПТИЦЯ
Качина ніжка конфі
720 UAH
з підсмаженим роменом та пюре з зеленого горошка
300г
Качина ніжка конфі
Філе качки Мулард під соусом Арабіка з кондіментами під кавовим соусом
740 UAH
Кондіменти: айва Мостарда, буряк, зелений горіх та брусниця 
250г
Філе качки Мулард під соусом Арабіка з кондіментами під кавовим соусом
Півень у вині за традиційним французьким рецептом
810 UAH
за традиційним французьким рецептом
420г
Півень у вині за традиційним французьким рецептом
Фермерське курча
750 UAH
з рататуєм і соусом Бордолез
420г
Фермерське курча
Біф філе Россіні з фуа гра та соусом Мадейра
930 UAH
250г
Біф філе Россіні з фуа гра та соусом Мадейра
Рулька ягняти з овочами
890 UAH
400г
Рулька ягняти з овочами
“Рібай” стейк (Америка)
3200 UAH
з картопляними крокетами
340г
“Рібай” стейк (Америка)
СУПИ
Ліонський цибулевий суп
460 UAH
330г
Ліонський цибулевий суп
Куряче консоме та равіолі з фуа-гра, королівськими шампіньйонами і естрагоном
410 UAH

390г
Куряче консоме та равіолі з фуа-гра, королівськими шампіньйонами  і естрагоном
Крем-суп з мускатного гарбуза, вершками та пончиком Дор - Блю
380 UAH
350г
Крем-суп з мускатного гарбуза, вершками та пончиком Дор - Блю
Каштановий суп з молоком Citronelle, фуа-гра та чіпсами з топінамбуру
610 UAH
210г
Каштановий суп з молоком Citronelle, фуа-гра та чіпсами з топінамбуру
Пряний томатний крем-суп
380 UAH
з грінкою із топінада чорних оливок
350г
Пряний томатний крем-суп
Буйабез по-марсельськи
1100 UAH
550г
Буйабез по-марсельськи
РІЗОТТО та ПАСТА
Паста Каламарата з креветками під соусом Віторріо
480 UAH
270г
Паста Каламарата з креветками під соусом Віторріо
Паста зі зморшками
650 UAH
у вершковому соусі
300г
Паста зі зморшками
Різотто з морепродуктами та шафраном
890 UAH
300г
Різотто з морепродуктами та шафраном
Різотто з трьох видів злаків під соусом Форестьєр та лісовими грибами
410 UAH
220г
Різотто з трьох видів злаків під соусом Форестьєр та лісовими грибами
ГАРНІРИ
Свіжий зелений салат з соусом Вінегрет
220 UAH
з соусом Vinagrette 
100г
Свіжий зелений салат з соусом Вінегрет
Картопля фрі
220 UAH
200г
Картопля фрі
Батат фрі
350 UAH
200г
Батат фрі
Овочі гриль
490 UAH
авокадо,  ромен,
солодкий перець, томати черрі, цуккіні, баклажан
200г
Овочі гриль
Картопляне пюре Роблюшон з пастою з чорних трюфелей
410 UAH
200г
Картопляне пюре Роблюшон з пастою з чорних трюфелей
ДЕСЕРТИ
Київський торт за авторським рецептом Citronelle
380 UAH


180г
Київський торт за авторським рецептом Citronelle
Лимонна тарта
350 UAH
з курдом з юзу
та хрусткою меренгою 
150г
Лимонна тарта
Шоколадний фондан
380 UAH
з сиром chevre та ванільним
морозивом

150г
Шоколадний фондан
Крем-брюле з лавандою та медовим морозивом
350 UAH

200г
Крем-брюле з лавандою та медовим морозивом
Кокосове Бланманже з манго-маракуєю
410 UAH
120г
Кокосове Бланманже з манго-маракуєю
«Кафе Гурме»
290 UAH
(Опера, трюфель Grand Mariner, трюфель звишнею)
70/20/15г
«Кафе Гурме»
Креп-Сюзет
450 UAH
з лікером Grand Marnier та апельсиновим сорбетом 
200г
Креп-Сюзет
Сирне плато
900 UAH
з каштановим медом іконфітюром
215г
Сирне плато
ЧАЙНА ЦЕРЕМОНІЯ AFTERNOON TEA
Чайна церемонія Afternoon tea
2500 UAH
Традиційні сендвічі, скони та десерти. Чорний чай 
Чайна церемонія Afternoon tea
ПОРЦЕЛЯНА від Марія Дідковська та Ganka for home
Тарілка "Новорічна колекція"
2200 UAH
Порцеляна, 27 см

Колекція 2023 року 
Тарілка "Новорічна колекція"
Тарілка "Новорічна колекція"
1800 UAH
Порцеляна, 25 см 

Колекція 2023 року
 Тарілка "Новорічна колекція"
Тарілка "Весна"
2200 UAH
Порцеляна, 27 см

Колекція 2023 року 
Тарілка "Весна"
Тарілка "Весна"
2300 UAH
Порцеляна, 25 см глибока

Колекція 2023 року
Тарілка "Весна"
Тарілка "Спадщина"
2200 UAH
Порцеляна, 27 см

Колекція 2021 року
Тарілка "Спадщина"
Тарілка "Київ"
3000 UAH
Порцеляна, 30 см

Колекція 2022 року
Тарілка "Київ"

Контактні дані

Bohdana Khmel'nyts'koho St, 23, Kyiv, Ukraine, 02000

Робочий час

Понеділок
09:00 - 23:00
Вівторок
09:00 - 23:00
Середа
09:00 - 23:00
Четвер
09:00 - 23:00
П’ятниця
09:00 - 23:00
Субота
10:00 - 23:00
Неділя
10:00 - 23:00
Ми в соцмережах
Facebook
Instagram

створено на основі